가마솥소머리국밥~! 대전 드라이브코스에서 만난 국밥 맛집

가마솥소머리국밥~! 대전 드라이브코스에서 만난 국밥 맛집

 

 

 

 

 

 

 

 

갑갑한 마음을 훌훌 털어버리고자

친구의 차를 타고 드라이브하러 나왔어요~

차가운 도시속을 빠져나와

녹색의 세상에서 마음의 편안함을

만끽하고 있자니 서서히

배가 고파오기 시작했어요!ㅋ

대전쪽을 지나자 보게된

가마솥소머리국밥에 잠시

쉬다 가기로 했어요~

 

 

 

 

 

 

가마솥소머리국밥은 장작으로 불을때서

가마솥에 사골을 우려내고 있더라구요!

끊임없이 내뿜고 있는

가마솥에서 나오는 연기가

사골의 진함을 계속해서

뽑아내는 것 같아서

기대가 되더라구요~

 

 

 

 

 

 

 

식당입구에 붙여있는 맛집 인증스티커~

과연 그 맛이 얼마나 좋기에!!

그럼 맛을 보러 가볼까요~

 

 

 

 

 

 

 

저희가 먹는 것중 하나인 꼬리찜!

갈비찜과 비슷해 보이는 이 찜요리는

꼬리 부분을 찜으로 만든 거기때문에

한수위 건강과 영양을 더 몸에 좋을 뿐더러

 한번쯤 먹어볼만한 특별메뉴인것 같더라구요!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

꼬리찜 하나 밥위에 얹어서

먹으면 정말 맛있어요!

매콤한 양념이 잘 버무려져있고

뼈와 잘 발려지는게

푹익은 고기의 맛이 정말 부드러워

먹는 사람들이 한번먹어도

반할 맛이더라구요~

 

 

 

 

 

 

국밥집에 오면 당연히 맛봐야할

소머리국밥!

국물이 진짜 진한게

아까 그 가마솥에서 팔파 끓는 국물이

바로 이 국물이라는걸 맛보는 순간 알 수 있어요~!

 

 

 

 

 

 

 

고기도 정말 푹익어있고

국물의 진함이 얼마나 진하던지

 다른곳과 비교안될 정도예요!

입안에 들어가면 국물이 사라없어지는것이 아니라

오래 국물을 씹어보면 쫀쫀함이 살아있는게

생전 처음 맛보는 진함이였죠!

 

대전에 드라이브하다가 우연찮게

이런 국밥이 맛있는 맛집을 발견하고!

국밥을 좋아하는 저로써는

행복한 한끼의 식사를 할 수 있어요~

여러분들도 한번 대전에 드라이브하다가

가마솥소머리국밥에 국밥을 한그릇 맛보시는게 어떨까요!